Kategori: Vin & förfriskningar
-
Vin, punsch och förfriskningar
Vinbärsvin2 pund vinbär krossas och pressas genom hårduk, varefter saften tappas i ett ankare hvaruti förut varit vin. 8 – 9 kannor vatten kokas med 14 à 15 skålp. pudersocker uti en väl förtent kittel och skummas väl. Därefter avlyftes kitteln och sedan vattnet svalnat till ljumt, hälles det till saften i ankaret, som dock…
